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又一新秀崛起——90后晒“鱼干”,年产值超百万

养殖兔子的方法 钓鱼新手

2017-09-04 作者:admin

        报道,     近日,位于鄱湖之滨的都昌县芗溪井头村呈现一派丰收景象,在都昌县齐发水产养殖农民专业合作社,四十多名农村留守妇女在清洗、挑选活鱼,并对一些晒干的鱼进行筛选包装,整个流程非常娴熟,一气呵成,个个忙的不亦乐乎。据该合作社负责人江文俊介绍,他的水产品远销台湾及日本,每年的产值达三百多万元,带动50多人就业,其中贫困户就有20余人,每个贫困户每年增收上万元。

创办水产合作社,带动50人就业

江文俊出生于鄱阳湖畔的都昌县芗溪井头村,是一个90后大男孩,家里世世代代以打渔为生,一家人勉强维持生活,在当地也是贫困户。2012年7月,江文俊从大学毕业,毕业之后他就到外地闯荡了几年,但是他内心一直惦记家乡的发展。

芗溪乡位于都昌县东南部,南濒鄱阳湖,是典型的湖区乡镇,有着丰富的淡水养殖资源。芗溪乡井头村濒临一碧万顷的鄱阳湖边,有近200户农民世居于此,以捕捞贩运水产品为生。目前,芗溪乡井头村鄱湖特种鱼类养殖面积达8万平方米,发展成为鄱阳湖区最大的网箱基地。由于特殊的地理位置,他从小对水产品养殖很熟悉,于是他就想到了做水产品加工。

2016年,江文俊在井头村成立了都昌县齐发水产养殖农民专业合作社及都昌县齐发水产加工有限公司,公司占地面积一千多平方,主要经营鄱湖水产加工及收购和销售,公司带动了当地50多人就业,其中贫困户就有20余人。

讲到自己的创业史,江文俊有太多的话要说。他说:“我这里的渔民都是传统的作业、加工模式,销量都很有限,我想的就是如何整合资源,带动当地村民就业,把水产加工的品种扩大化,让渔民都能增收,争取早日脱贫。 ”
 

运用互联网思维 年产值三百万

江文俊的水产养殖合作社的鱼都是来自无污染的鄱阳湖,鱼类都是经过筛选、清洗、晾晒等环节,中间无需添加任何化学物质,整个环节大约需要一天的时间,这算是真正的无添加绿色纯生态的水产品。腌制的鱼全部是采用机器清洗内脏,食用盐腌制一晚,再用清水洗干净,晾晒后再进行包装。

在创业的过程中,江文俊发现同村很多渔民互相竞价,且质量也参差不齐,又没有形成自己的品牌,最终导致整体的销量及利润的下滑。这让他非常苦恼,于是他就想到了运用互利网思维,建立自己的品牌,采取合作社+电商脱贫模式,带动了当地水产品的销量。他首先把渔民捕获得鱼虾类水产品以规定的价格收购,并统一放在水产加工合作社做深加工,然后进行统一的品牌包装,借助互联网进行销售。

截至目前,江文俊的水产养殖合作社年产值达三百多万元。他将产业发展、脱贫攻坚有机结合,推动了当地的经济发展,促进贫困户全面增收。他的合作社常年雇佣贫困户,切实促进贫困户脱贫增收,真正实现贫困户脱贫致富,为井头的经济社会发展作出了巨大贡献,得到了当地广大渔民的一致好评和赞誉。

借助邮乐购平台 产品远销日本

在都昌县邮政公司的帮助之下,江文俊于2016年10月17日正式加入了村邮乐购井头村电商服务站。从此以后,平台对他的食材选料和加工都有了更高的标准和要求。一开始,很多的工作人员都不习惯,在不断的摸索之下,他的产品终于得到客户的一致好评。邮政公司还和站点从每单中至少抽出0.5元用于补贴贫困户。

只要有时间,江文俊都会上午出去捕鱼,下午两、三点回家,他就把捕获的银鱼、针宫鱼经过筛选,然后在放在船上晾晒,晒干之后再进行包装。

江文俊的村邮乐购平台已上线了鄱阳湖毛刀鱼、针宫鱼、干虾米、大白鱼、餐条鱼等鄱阳湖特色产品,上线不到一个月,毛花鱼销售额达712单、针宫鱼65单、干虾米51单、白鱼43单、餐条鱼48单,销售金额在16000余元。截止 目前,江文俊的水产养殖合作社在村邮乐购平台销售额达23万余元。

村邮乐购平台让江文俊从一个贫困户发展到电商带头人,带动贫困户致富。目前,他的水产品已远销台湾、日本。

针对未来,他信心满满,他打算下一步继续扩大合作社的规模,进一步加强和政府及贫困户的合作,扩大产品的产业链和附加值,真正让更多的贫困脱贫致富。         【关键字】: 养殖达人   养殖合作社  鱼干  水产养殖

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